خواص پسته دربارداری

مقدمه:

می توان گفت پسته از محبوب ترین، مغذی ترین آجیل هاست که در بسیاری از فرهنگ ها به عنوان یک منبع غذایی با ارزش شناخته می شود . پسته در دوران بارداری از اهمیت زیادی برخوردار است زیرا خاصیت زیادی دارد.از مهمترین خواص پسته دربارداری می توان گفت به رشد جنین کمک می کند.از یبوست در بارداری جلوگیری می کند. باعث تقویت سیستم ایمنی مادر می شود، چربی های بدن مادر را به تعادل می رساند. از کم خونی در بارداری جلوگیری می کند و هضم غذا را آسان می کند.پسته در بارداری به خاطر غنی بودن مواد مغذی مثل ویتامین های مختلف، پروتئین ها، آهن، کلسیم و حتی چربی های سالم دارای خاصیت های زیادی است چون تمام این موارد برای رشد جنین ضروری است. و حتی موجب تقویت سلامت مادر می شود. پسته را می توان پرخاصیت ترین مغزها دانست که موجب رشد مغزی جنین می شود، سیستم ایمنی بدن مادر باردار را تقویت می کند و همچنین چربی های بدن را به تعادل می رساند و از کم خونی ناشی از فقر آهن در بارداری جلوگیری می کند.

پسته در رشد جنین چه فوایدی دارد:
پسته به خاطره داشتن موادمغذی همچون ویتامین ها پروتئین ها آهن کلسیم آنتی اکسیدان و حتی اسیدهای چرب و پتاسیم یک گزینه و مفید و پرخاصیت برای مادران باردار است پسته به رشد جنین کمک می کند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن مادر می شود .
فواید پسته برای کم خونی در زنان باردار:
کم خونی در زنان باردار یکی از رایج ترین مشکلات است. چون برای حمایت و نگه داشتن جنین مقدار زیادی خون نیاز داریم بنابراین مصرف پسته که سرشار از آهن و مس است می تواند از کم خونی مادر جلوگیری کند.
پسته برای یبوست در زنان باردار چه خاصیتی دارد:

زنان باردار ممکن است به دلایلی دچار یبوست در دوران بارداری شوند و این یک درد بزرگ در زنان باردار است بنابراین پسته با داشتن فیبر زیاد حرکات روده را تنظیم کرده و هضم غذا را آسان می کند پس می توان گفت با مصرف منظم پسته می توان از یبوست در این دوران جلوگیری کرد.
پسته در بارداری چه ضررهایی دارد:
همانطور که پسته خاصیت بالایی هست می تواند ضررهایی هم داشته باشد قبل از زمان بارداری باید توجه کرد که اگر به آجیل های ممکن است به پسته نیز حساسیت داشته باشید ایجاد آلرژی می شود پس بهتر از قبل از مصرف پسته پزشک خود مشورت نمایید. علاوه بر این عکس های بوداده دارای نمک یا سدیم است در بازار عرضه می شوند که نسبت به مغزهای خام طرح هستند اما باید بدانید مصرف زیاد نمک باعث افزایش خون در دوران بارداری می شود بهتر است این محصول به صورت خام استفاده شود. این را در نظر بگیرید که پسته را باید مغزی را باید به صورت مناسب مصرف شود اگر به مقدار زیاد مصرف کنید باعث مشکلات گوارشی و درد شکم می شویم.

پسته ارزش غذایی زیادی دارد که میتوان  این گونه تعریف کرد:
هر ۲۸ گرم یا یک چهارم فنجان پسته خام حاوی ۱۶۵ کیلو کالری ۵ گرم پروتئین و همچنین ۷ گرم کربوهیدرات و ۱۳ گرم چربی سالم و دو گرم فیبر خوراکی و همچنین ۲۷۷ میلی گرم و دو میلی گرم سدیم است.
با مصرف پسته در دوران بارداری سطوح چربی بدن باعث تعادل می شود:
یکی از نگرانی های مادران باردار افزایش چربی خون بالا است بنابراین ارزش غذایی پسته دارای دانه روغنی از چربی است یکم برای مادران باردار نگران کننده است باید در نظر بگیرید که درصد بسیار کمی از این چربی ها در پسته ناسالم است اما بیشتر چربی سالم و مفید را تشکیل می دهد یکی از مهم ترین خواص پسته در بارداری اسیدهای چرب سالم کلسترول بد خون را کاهش می دهد و کلسترول خوب خون را افزایش می دهد.
با مصرف پسته باعث کاهش بیماری های قلبی و عروقی شوید:
یکی دیگر از خواص پسته در دوران بارداری کنترل کردن فشار خون است باید بدانیم که فشار خون بالا زمان بارداری تا موجب زودرس داشته باشید. در نظر داشته باشید پسته داروهای آنتی اکسیدان لوتوئین می باشد از انسداد رگ ها جلوگیری می کنند مادران بارداربرای تنظیم فشار خون باید از پسته خام و بدون نمک مصرف نمایند زیرا اگر از پسته بوداده مصرف کنند باعث  فشار خون بالا میشد و خطرناک است.

یکی دیگر از خواص پسته کنترل قند خون است:
مشکلاتی که شایع است در زمان بارداری و همچنین می تواند روی جنین تاثیر بگذارد دیابت است البته باید گفت که در دوران بارداری ظاهر می شود نوزاد طرف برای همین در زمان بارداری نیاز به یک رژیم غذایی خاصی است. پس زنان دیابت مبتلا هستند باید از مواد غذایی سال و دارای فیبر مثل پسته مغزیجات استفاده کنم سطح گلوکز خون خود را حفظ نمایند.
خاصیت پسته برای جلوگیری از التهاب بدن:
مادران باردار بارداری تورم ورم دردهای مفصلی می شود قصه داشتن یک خاصیت مهم به نام التهابی کمک بزرگی برای زنان باردار است مخصوصاً در سه ماه آخر بارداری وزن مادر حداکثر میزان خود می رسد و موجب درد در ناحیه کمر و زانو می شود پسته این موارد بسیار مفید است.
پسته را در دوران بارداری چگونه مصرف نماییم:
می توان گفت از خوشمزه ترین مغزیجات در آجیل است اما باید در حد تعادل اندازه مناسب مصرف شود از وجود خواص پسته و تناسب وزن اما مصرف بیش از اندازه آن چاقی و اضافه وزن می شود. اول از آن باید قبل از مصرف توجه کنیم که به این مواد مغذی حساسیت نداشته باشید و حساسیت نداشتین روزانه ۲۰ تا ۲۴ عدد را در طول روز می توانید من نمای خوردن آن لذت ببرید. 
نتیجه گیری:

پسته به خاطر داشتن مواد مغذی یکی از آجیل های با ارزش یک گزینه مناسب مادران باردار است مغز پسته می تواند و سیستم  ایمنی مادر را تقویت کند و همچنین من از مشکلات گوارشی نیز جلوگیری نماید بنابراین می توان نتیجه گرفت مصرف متعادل و با توجه به نوع مغزها مخصوصاً مغز خام برای حفظ سلامت مادر مناسب است.